Es un libro ambientado y originario de Mexico, con una gran importancia en la cocina y en las recetas típicas de esta región. Mezcla con acierto el arte de la cocina con una historia de amor algo dramática. Está narrado por la nieta de Tita, protagonista de la historia, quien desde su nacimiento está ligada a la cocina: el parto se produjo en una cocina. Su padre murió al poco de haber nacido ella, variando para siempre su vida y las costumbres de la familia.